山西时间一周红木天下事第256期（2023年11月13日—11月18日）让您快速回顾行业热点资讯和市场动态大事件。
《舌尖上的中国》顾问董克平曾经谈到，再次组织中国厨师最近几年都没有获得国际大奖，原因是传统工艺没有与现代科技很好地结合。厨电市场之所以能够逆市增长，签章与企业不断根据中式烹饪特色推出符合消费者需求的新产品有着直接的关系。
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19立方米/分钟和20立方米/分钟等超大风量的吸烟机产品的市场份额也在快速提升;今年上半年，现场燃气灶市场继续以嵌入式和大火力引领市场。
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